فئة مأكولات بحرية

الجمبري
مأكولات بحرية

الجمبري

الروبيان والقشريات التي تنتمي إلى ترتيب Decapod. ومع ذلك ، فبعض الأنواع موزعة على نطاق واسع في بحار العالم كله ، تعيش في المياه العذبة. متوسط ​​العمر المتوقع لهؤلاء السكان البحرية هو 2-6 سنوات ، ذلك يعتمد إلى حد كبير على البيئة. تصل أحجام البالغين إلى 2-30 سم.

إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

عنب البحر

عنب البحر - حساسية حقيقية ، والتي غالبا ما تسمى "الكافيار الأخضر". تنتمي هذه الطحالب البحرية إلى جنس الكوليربا ، لكن الذواقي يعرفونها تحت الاسم الياباني أومي بودو. فاز عنب البحر بالشهرة في أوروبا في الآونة الأخيرة نسبيا. هذا ليس مفاجئًا ، بالنظر إلى حقيقة أن البودي ينمو فقط في اليابان ، في المياه الساحلية بالقرب من جزيرة أوكيناوا.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

الكريل

الكريل هو الاسم الجماعي للقشريات البحرية العوالق. يتميز المصطلح نفسه بالأصل الهولندي ويترجم إلى "kriel" - وهو تافه. إن ظهور القشريات يذكرنا بالجمبري المألوف. حجمها يتراوح من 10 إلى 65 ملليمتر. الكريل تشكل التجمعات التجارية في طبقات المياه السطحية.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

خيار البحر

كوكوماريا هي جنس حيوانات اللافقاريات المشقوقة من الطبقة المشقوقة. تتكون الحيوانات الحديثة من هولوثوريانس من أكثر من ألف نوع ، والتي تنقسم إلى 6 أوامر وتختلف عن بعضها البعض في شكل مخالب ، حلقة الجيرية ومجموعة من الأعضاء الداخلية. تُعزى أقدم أحافير اللافقاريات المشيدة إلى فترة السيلوري (443.8 ± 1.5 مليون سنة - 419.2 ± 3.2 مليون سنة مضت).
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

Ulvi

يتم تحديث فئة سوبرفوود بشكل دوري بمكونات ومجموعات جديدة. لواحد من أكثر المنتجات المفيدة في عصرنا ، يشمل اختصاصيو التغذية الأعشاب البحرية ، وخاصةً الحلق. النبات ملون في ظل الزمرد ، ويعيش في مناخ معتدل / شبه استوائي ويشبه إلى حد بعيد أوراق الخس العادية ذات الحواف المموجة غير المستوية.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

سبيرولينا

يمكن اعتبار ظهور سوبرفوودس على رفوف المتاجر الكبيرة ثورة حقيقية في الغذاء. يتحرك الإنسان تدريجياً بعيداً عن عبادة الطعام اللذيذ ويتحول إلى اتجاه جديد أكثر عقلانية. أصبح الانخراط في النشاط البدني ومراقبة التغذية بطريقة حقيقية. يعزز اتباع اتباع نظام غذائي صحي أسلوب حياتهم الحقيقي ، لكنهم لا يجدون دائمًا الدعم في المجتمع.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

سلطعون

تعتبر قشريات ديكابود ذات البطن المختصرة واحدة من الأطعمة البحرية المفضلة في عصرنا. لا يفهم السكان تمامًا كيفية قطع وتناول السلطعون في الأماكن العامة ، لكن الأفكار حول عشاء رائع في المطعم مع هذه المأكولات البحرية الخاصة تظهر باستمرار. لحم السلطعون هو حقا لينة جدا ، والعطاء ويعتبر طعاما شهيا.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

بلح البحر

الجزء الصالح للأكل من بلح البحر (السطح الأكثر برتقالية في شكل صدع قذيفة) هو العضلات. طعم المأكولات البحرية غامض: إنه يتنوع من الحلو إلى المالح ومع كل حركة الفك يعطي مجموعات جديدة وجديدة. تؤكل بلح البحر في ظروف مختلفة ، من النيئة إلى المجففة أو المعلبة.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

طحلب

الطحالب منتج فريد بطرق عديدة.هل تعلم أن "النباتات" البحرية تحتوي على ما يقرب من 14 مرة من الكالسيوم أكثر من منتجات الألبان؟ هل تعلم أن الطحالب الحمراء تحتوي على الحديد 200 مرة أكثر من البنجر و 8 مرات أكثر من اللحم البقري ، والبني يحتوي على حوالي 150 مرة من اليود أكثر من أي خضروات أخرى؟
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

المحار

المحار هي واحدة من أكثر الأطباق المثيرة للجدل في العالم. يربطها البعض بحياة غنية ومهملة ، بينما يربطها آخرون باشمئزاز لا يصدق لا يمكن نسيانه. يعترف الطهاة البارزون أنهم يكرهون جميع أنواع المحار ويرفضون بشكل قاطع طهيها ، ويستهلك السياح الفضوليين المحار واحدًا تلو الآخر ، مع مراعاة التغذية والفوائد.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

اللفت البحر

اللفت البحر (عشب البحر) - الطحالب البنية ، التي تتميز بنسبة عالية من المغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة ، وخاصة اليود. منتشرة في المحيطات الشمالية. لاستخراج ومعالجة الطحالب ، تنتمي أمجاد التفوق إلى اليابان. يستخدم Laminaria في التغذية (للوقاية من الإصابة بتضخم الغدة الدرقية المتوطن) ، والطب (إنتاج المسهلات) ، ومستحضرات التجميل (لتحسين حالة الجلد) ، والزراعة (كسماد).
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

إسقلوب

ترتبط صدفة الأسقلوب بالأنوثة والماء الذي خرجت منه كل الحياة. الإلهة الرومانية القديمة فينوس (هي الإلهة اليونانية القديمة أفروديت) وفقًا للأسطورة ، ولدت من رغوة البحر وغادرت البحر في قشرة الأسقلوب. قشرة هذا الرخوي هي أيضًا رمز للرسول جيمس (في فرنسا ، جاك) ، الذي قام برحلة إلى إسبانيا.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

الحبار حيوان بحري هلامي

حرباء البحر - هذا هو اسم آخر للحبار. ولم يعط هذا الاسم للبطلينوس عن طريق الصدفة. في غضون 1-2 ثواني ، يمكنها تغيير لونها إلى أي لون تقريبًا ، علاوة على ذلك ، مع أي نمط. لكن بالنسبة لشخص ما ، فهذا ليس مفيدًا على الإطلاق. ما هو الحبار الحبار هو مجموعة متنوعة من رأسيات الأرجل ، أي أنها تنتمي إلى نفس عائلة الحبار والأخطبوطات.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

أخطبوط

اليوم ، تتجاوز المأكولات البحرية رتبة الأطعمة الشهية وتصبح مكملاً للنظام الغذائي اليومي. ليس من الضروري الذهاب إلى مطعم المأكولات البحرية باهظ الثمن لتجربة الأخطبوط الحقيقي في صلصة كريمية مع الفلفل الأحمر. يبيع كل سوبر ماركت الذبائح المجمدة أو كوكتيلات المأكولات البحرية الجاهزة. يعمل نافورة أوميجا 3 والبروتين المخفي وراء العبوة القبيحة على تعزيز الصحة ، والعقل أفتح ، والشعر أكثر نعومة ، والجلد أنظف.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

تريبانج

Trepang (هولوثوريا) هو حيوان اللافقاريات البحرية ينتمي إلى فئة من echinoderms. يمتد الموائل من الساحل الشمالي لجزر كوريل ومياه سخالين الجنوبية إلى المنطقة الوسطى لجمهورية الصين (هونج كونج). يفضل الهولوثوريون الخلجان المحمية من العاصفة مع المياه الضحلة والألواح الصخرية.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

سرطان البحر

ينتمي الكركند أو الكركند إلى تلك الأنواع من المأكولات البحرية التي يحبها الجميع تقريبًا. سعر هذه الحساسية في المطاعم والمحلات التجارية مرتفع للغاية ، لكنهم يستحقون ذلك. تحت القشرة الصلبة يخفي اللحم اللذيذ والمعروف بالعديد من الخصائص المفيدة. اليوم ، هذه الأطعمة الشهية موجودة في قائمة جميع المطاعم باهظة الثمن ، وقبل قرنين من الزمان ، كانت المحار هي طعام الأفقر.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

روبيان

جراد البحر الشوكي هم أقرب أقرباء جراد البحر الشوكي ، ومع ذلك ، في مظهرهم أنها تشبه جراد البحر. يتم تصنيف هؤلاء السكان البحرية كقشريات decapod. يتراوح حجمها بين 15 و 25 سنتيمتراً ، ولغوات الجلبان مخالب طويلة رفيعة على شكل حلقات وقذيفة قوية ، مدببة من الخلف لأسفل ورمادية أو برتقالية زاهية.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

الجمبري

الروبيان والقشريات التي تنتمي إلى ترتيب Decapod. ومع ذلك ، فبعض الأنواع موزعة على نطاق واسع في بحار العالم كله ، تعيش في المياه العذبة. متوسط ​​العمر المتوقع لهؤلاء السكان البحرية هو 2-6 سنوات ، ذلك يعتمد إلى حد كبير على البيئة. تصل أحجام البالغين إلى 2-30 سم.
إقرأ المزيد
مأكولات بحرية

الحبار

الحبار هي أكبر وأشهر اللافقاريات المحمولة في أعماق البحار. في الطبيعة ، هناك 210 صنفًا من هذه الرخويات ، يتراوح حجمها من 0.25 إلى 16.5 متر. يعتبر البعض منهم فقط صالح للأكل: الحبار العادي (لوليجو) الأرجنتيني أو المحيط الهادئ أو القائد أو بيرو.
إقرأ المزيد